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酒款資訊 
分類紅酒 
酒莊Domaine de Chevalier 
產區波爾多 Bordeaux 次產區Pessac‑Léognan 
葡萄品種波爾多混釀Bordeaux Blend 
容量750ml 
酒精濃度14%
品項數量
酒款介紹
Domaine de Chevalier Rouge 2022 騎士堡紅酒，來自波爾多格拉夫列級莊，葡萄採 65% 赤霞珠、30% 梅洛、少量 Petit Verdot 與品麗珠混釀；2022 年為酒莊第二年全面採用生物動力農法栽培，釀酒師奧利維爾·貝爾納選用徐悲鴻經典《駿馬圖》作為紀念酒標，象徵力量與傳承。
Domaine de Chevalier 是波爾多南部 Graves 產區 Pessac-Léognan 的知名酒莊，1959 年被列入 Graves 分級制度中的紅、白雙料 Grand Cru Classé。無論年份好壞，酒莊穩定出品高品質的酒款，是產區中的翹楚之一。
所有葡萄皆以手工採收，分地塊釀造以確保最佳品質。桶陳時間約 18 個月，新桶比率約 35%。不論紅白酒款皆以平衡、精緻與陳年潛力見稱。酒莊旗下也有推出二軍酒 Esprit de Chevalier，來自較年輕的葡萄藤
品飲筆記
色澤 深寶石紅色
香氣 黑莓、紅醋栗、黑櫻桃風味濃郁，伴隨煙草、皮革、新橡木與石墨氣息。
口感 中至全身酒體，柔滑單寧，結構優雅平衡。
餘韻 餘韻悠長，帶有香料與黑紅果層次感。
