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萬乘釀造
釀人九平次 黑田庄 純米大吟釀
NV|日本

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品項數量

酒款介紹

「九平次」的酒造 - 萬乘釀造,這家曾經打入巴黎米芝蓮的酒造,為了把持品質而下的功夫不少,為了保障品質特別選地契約耕作,購買了1000坪(3310 平方公尺)自家栽培黑田庄山田錦,酒瓶身上的數字就是酒米種植的經緯度(35°02'13.2"N 135°01'26.4"E),從栽培過程到清酒口味都有別於一般銘柄。

品飲筆記

香氣 果味四溢,微甘口,爽口怡人。

佐餐建議

壽司

海鮮

禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒