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三郎丸蒸餾所
Single Cask Saburomaru Guan Yu
三郎丸×三國志8Remake • 第二彈 關羽 單桶原酒
NV|日本

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品項數量

酒款介紹

關羽使用的是 Manzanilla 雪莉桶,以其鮮明的鹹感與礦物感聞名。符合關羽「剛毅正直」的形象,沒有一般 Oloroso 或 PX 那種濃郁的甜膩感,更能突顯三郎丸 ZEMON 蒸餾器所生產的究極煙燻加重泥煤組合。

品飲筆記

香氣 強烈煙燻與甜感率先展現,伴隨皮革氣息與海潮鹹香,接著浮現青橄欖、乾稻草、檸檬皮與青蘋果的清新酸香,最後以烤堅果與微焦糖甜感收尾。
口感 酒體厚實油潤,濕木頭與強烈煙燻交織,杏仁、乾果與發酵鹹甜感層層展開,中段透出柑橘皮微苦、白胡椒辛香及淡淡草本氣息。
餘韻 尾韻綿長而乾淨,海鹽巧克力、木質調與細緻煙草感持續延伸,展現 Manzanilla 雪莉桶獨有的鹹鮮礦物感。

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