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酒款資訊 
分類紅酒 
酒莊Domaine Jean-Jacques Confuron 
產區布根地 Burgundy 
葡萄品種黑皮諾Pinot Noir 
容量750ml
品項數量
酒款介紹
面積僅8公頃的Domaine J.J. Confuron建立於1926年，然而有些葡萄藤在酒莊成立前就已存在。在布根地，擁有地塊等級由低至高皆屬於精華地段的酒莊屈指可數。受老天爺眷顧的Domaine J.J. Confuron 所擁有的地塊皆屬上乘，像是如Vosne-Romanée一級園、Chambolle-Musigny一級園以及Nuits-St. Georges一級園)。更別提兩個眾所皆知的特級園Romanée-St. Vivant和Clos de Vougeot。
現任莊主為Jean-Jacques的女兒Sophie和她的丈夫Alain Meunier，他們自1983年接管酒莊至今已20多年。1989年，他們使用馬匹取代機器來耕地、遵守農民曆及生態循環，成為當時布根地新生代中，使用生物動力法種植的代表，並持續到今日。
Nuits-St-Georges村莊級Les Fleurieres紅酒，香味複雜豐富，入口之後的爆發力極好。
淡雅的木質調芳香襯托果香與土壤氣息，點綴一抹純淨的礦物風味，口感均衡，緊緻的單寧支撐酒體結構，是一款典型Nuits St Georges產區的佳釀，隨著時間推移可以展現更令人驚豔的口感享受。
品飲筆記
色澤 濃郁清澈的紅寶石色澤
香氣 散發各種黑色莓果與香草芬芳交織的香氣
口感 圓潤的酒體有著極佳的均衡質地，香氣從前段至中段逐漸展開
餘韻 後段轉為纖細複雜又緊實的餘韻。
佐餐建議
鴨肉
牛肉
魚肉
起司
