- 商品價格、庫存變動快,以客服人員確認之金額與數量為準
- 運費說明 : 按黑貓低溫宅急便收費標準
-
酒款資訊 分類 紅酒 酒莊 Domaine Jean-Jacques Confuron 產區 布根地 Burgundy 葡萄品種 黑皮諾Pinot Noir 容量 750ml
品項數量
酒款介紹
面積僅8公頃的Domaine J.J. Confuron建立於1926年,然而有些葡萄藤在酒莊成立前就已存在。在布根地,擁有地塊等級由低至高皆屬於精華地段的酒莊屈指可數。受老天爺眷顧的Domaine J.J. Confuron 所擁有的地塊皆屬上乘,像是如Vosne-Romanée一級園、Chambolle-Musigny一級園以及Nuits-St. Georges一級園)。更別提兩個眾所皆知的特級園Romanée-St. Vivant和Clos de Vougeot。
現任莊主為Jean-Jacques的女兒Sophie和她的丈夫Alain Meunier,他們自1983年接管酒莊至今已20多年。1989年,他們使用馬匹取代機器來耕地、遵守農民曆及生態循環,成為當時布根地新生代中,使用生物動力法種植的代表,並持續到今日。
Nuits-St-Georges村莊級Les Fleurieres紅酒,香味複雜豐富,入口之後的爆發力極好。
淡雅的木質調芳香襯托果香與土壤氣息,點綴一抹純淨的礦物風味,口感均衡,緊緻的單寧支撐酒體結構,是一款典型Nuits St Georges產區的佳釀,隨著時間推移可以展現更令人驚豔的口感享受。
品飲筆記
色澤 濃郁清澈的紅寶石色澤
香氣 散發各種黑色莓果與香草芬芳交織的香氣
口感 圓潤的酒體有著極佳的均衡質地,香氣從前段至中段逐漸展開
餘韻 後段轉為纖細複雜又緊實的餘韻。
佐餐建議
鴨肉
牛肉
魚肉
起司