Dominus Estate
Dominus
多明納斯紅酒
2018|美國
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酒款資訊 分類
紅酒 酒莊
Dominus Estate 產區
納帕谷 Napa Valley 葡萄品種
卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon、卡本內佛朗Cabernet Franc、小維多Petit Verdot 容量
750ml
品項數量
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酒款介紹
2021 Wine Spectator 百大第一名
出自波爾多Pétrus酒廠釀酒師Christian Moueix之手
Christian Moueix 榮獲2008年Decanter雜誌「年度風雲人物」
2018年各界葡萄酒權威,超高評分,獲獎無數
Dominus Estate來自於波爾多右岸Pomerol的傳奇人物Christian Moueix之手。Christian Moueix曾經經營家族在Pomerol中最知名且傳奇的Pétrus酒廠。1983年Dominus Estate收成了第一批葡萄,並且一上市就迅速獲得極高評價,也因此有人稱Dominus Estate為加州的Pétrus,極受追崇。Dominus在拉丁語中的意思是上帝的園地,以此來強調他將會長期致力於管理和守護這塊土地,延續印第安人對土地的孺慕敬虔。
口感介紹
石榴紫紅色,甜美黑醋栗、波森莓、茉莉花香、肉荳蔻、成熟李子和焦糖的香氣、有八角、黑胡椒風味,入口單寧輕盈柔軟,有豐富的黑色水果,尾韻有礦物的芬芳,非常具有陳年實力。
食物搭配
牛排、燉牛肉、滷豬肉等油脂豐富、味道濃郁的料理,或是作為小點搭配硬質起司也是另一種選擇。
國際酒評
No.12018
Wine Spectator
No.12018
James Suckling
1002018
James Suckling
992018
Robert Parker
972018
Wine Spectator