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酒款資訊 
分類香檳 
酒莊Champagne Philipponnat 
產區香檳 Champagne 
葡萄品種黑皮諾Pinot Noir 
容量750ml
品項數量
酒款介紹
這款香檳的名稱源自 Philipponnat 家族的祖先，他們曾是葡萄園主兼香檳釀造商和貿易商，曾任法國國王路易十四的內庭供奉，並為艾依（Ay）的官員及皇家選派的市長供應香檳。 由 75% 黑皮諾、20% 夏多內與 5% 皮諾莫尼耶等三種葡萄釀製而成。
品飲筆記
色澤 淡粉紅色中帶有鮭魚般的橘色調，氣泡優雅細緻。
香氣 偏向莓果系的櫻桃與野草莓芬芳，隨著時間，橙橘與葡萄柚皮的風味將逐漸顯現。
口感 充滿草莓、紅醋栗、與糖漬橘子的複雜果味，完美詮釋了菲利龐娜香檳在清新與濃郁間追求平衡的風格。
佐餐建議
海鮮
