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酒款資訊 
分類香檳 
酒莊Champagne Philipponnat 
產區香檳 Champagne 
葡萄品種香檳混釀Champagne Blend 
容量750ml
品項數量
酒款介紹
酒款使用 65% Pinot Noir，30% Chardonnay，和 5% 的 Pinot Meunier，高比例的黑皮諾帶來圓潤口感、結構紮實強勁又含有細緻風味的特色，在眾多香檳酒莊中，擁有獨樹一格的風味。其釀製過程採用西班牙有名的”Solera”系統，混合較新年份的酒與陳年酒調合，陳酒風味和新酒的新鮮感相輔相成，的確教人著迷。
品飲筆記
色澤 金黃色澤，泡沫細膩。
香氣 檸檬花與明顯的蜂蜜香氣撲鼻而來。
口感 完美飽滿的酒體，紅醋栗、覆盆子與水果風味一起流露出來，其中夾帶餅乾與現烤麵包的香氣。
餘韻 尾韻舒服悠長，耐人尋味。
佐餐建議
海鮮
魚肉
