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酒款資訊 
分類甜白酒 
酒莊Peter Mertes 
產區其他 
葡萄品種麗絲玲Riesling 
容量750ml 
酒精濃度11.5%
品項數量
酒款介紹
Peter Mertes先生基於對葡萄酒的深刻熱情，以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者，在1924年於德國最重要的葡萄酒產區Mosel成立家族企業模式的釀酒集團，擁有40公頃的葡萄園。目前由其家族第四代成員經營管理，超過300名員工，年產量超過2億瓶，出口至全世界八十多個國家，為德國第一大，歐洲第三大，全球第八大酒廠，擁有歐洲多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照。
此價位的Riesling白酒通常不成熟果味明顯，有時還帶著熟透甚至腐爛的果香這便讓你喝都喝不下，但Peter Mertes香氣出乎意料的集中飽滿。
此酒款為Semi-Dry微甜白酒。
品飲筆記
色澤 淡麥桿色澤
香氣 具有奔放的檸檬、柑橘香氣
口感 入口可感受均衡適中飽滿度，具有美好適中的果酸，以及散發怡人水果香
餘韻 餘韻自喉間留下橙皮類果香，令人沈醉。適合 與各式做法海鮮及清爽料理的肉類一起飲用。
佐餐建議
海鮮
豬肉
煙燻肉類
辣味料理
雞肉
