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酒款資訊 
分類紅酒 
酒莊Orin Swift 
產區加州 California 
葡萄品種小維多Petit Verdot、格那希Grenache、希哈Syrah 
容量750ml 
酒精濃度15.2%
品項數量
酒款介紹
Machete不只有一個酒標，而是有十二張不同的酒標。這是一款混釀紅酒，讓北加州的Petite Sirah品種成為英雄，Syrah和Grenache兩個品種則是重要配角。 Phinney有天從舊金山開車回家時就想到了這個點子。途中他以為看見一輛白色警車，當他走近，發現是一輛被轉售的舊警車，車裡坐著一個郵差，手懸掛在窗外叼著一根煙，“殺手”一字被嵌在車身。 靈感一來，Phinney決定用有月球景觀般的Calistoga溫泉小鎮當背景，警車為主角拍攝照片。最初的想法是拍攝車身嵌著“Machete”字，方向盤後則有個模特兒揮舞彎刀的照片。 經過兩天的拍攝，按了10,000次快門，終於選出12張讓Phinney滿意的照片。“高高在上的模特兒出現在每張畫面的架構，她要一直處於權力地位，這對我很重要。”Phinney說。
建議搭配:
香煎鴨胸佐菊苣、櫻桃與杏仁沙拉、紅酒燉牛小排佐培根與蘑菇 香煎羊排佐新鮮迷迭香、大蒜、橄欖和大蔥。
國際酒評
品飲筆記
色澤 漂亮純淨的石榴紅色澤
香氣 襯托李子蜜餞、野生黑莓、礦物和香草芳香。
口感 入口濃郁，中味豐富，帶著黑李、黑胡椒、櫻桃和皮革氣息。酒體豐富，充滿活力。
餘韻 餘韻悠長持久，豐富厚實的單寧令人垂涎。
佐餐建議
牛肉
羊肉
鴨肉
