- 商品價格、年份、庫存變動快,以客服人員確認之金額與數量為準
- 運費說明 : 按黑貓低溫宅急便收費標準
-
酒款資訊 
分類紅酒 
酒莊Orin Swift 
產區納帕谷 Napa Valley 
葡萄品種波爾多混釀Bordeaux Blend 
容量750ml 
酒精濃度15.2%
品項數量
酒款介紹
Phinney最困擾的酒標是Napa Valley混釀紅酒Palermo，一張令人瞠目結舌的木乃伊祭司的照片。十六世紀在西西里島Palermo地下墓穴挖掘出的身穿紅色斗篷戴黑帽的木乃伊祭司biretta，照片由《國家地理雜誌》攝影師Vincent J. Musi拍攝。這款酒也以Palermo命名。 這張引人注目的照片是Musi為 《國家地理雜誌》 拍攝的一系列照片之一，反映了Pinney對Cabernet Sauvignon的崇敬。“這張照片具有力量和尊嚴，這就是我們對優質的Cabernet Sauvignon葡萄的看法。我們就是真的尊重它。我認為它詮釋了這款酒”Phinney這麼說。 Palermo由Cabernet Sauvignon、Merlot和Malbec品種混釀。葡萄分別來自Rutherford、Saint Helena、Atlas Peak以及Coombsville產區。這些產區的不同品種葡萄也被Phinney拿來釀製他的頂級酒款Mercury Head 和Papillon，尤其是最好取得的Cabernet Sauvignon葡萄，Phinney認為是“Napa葡萄酒的最佳代言”。
2017年是艱難的一年，這挑戰了釀酒師的功力。 儘管在這個一年最著名的是熱浪和毀滅性的大火，但依然能夠生產出 Napa Valley 最典型的Cabernet Sauvignon紅酒。這款酒在法國橡木桶熟成12個月，38% 新桶。
佐餐建議:
烤香腸佐無花果與洋蔥醬，炙燒海鮮醬腹肉牛排佐涼拌芝麻青蔥麵，菲力牛排佐藍起司牛油和蔓越莓金芬黛醬， 烤大蒜馬鈴薯泥，紅酒燉牛小排，搭配義大利培根和雙孢蘑菇，香煎肋眼牛排佐美味橄欖蕃茄。
國際酒評
品飲筆記
色澤 漂亮的深紅色澤。
香氣 綻放經典的黑醋栗、黑櫻桃、木質調和淡淡的棉花糖香氣。
口感 口感帶著豐富成熟的覆盆子、奶油焦糖、月桂葉、黑醋栗和紅醋栗的高雅氣息。單寧厚實，隨著時間的流逝更顯柔滑細緻。
佐餐建議
牛肉
番茄
豬肉
海鮮
