Robert Mondavi
To Kalon Reserve Fumé Blanc
羅伯蒙岱維酒莊.精選白芙美白酒
2019|美國
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酒款資訊 分類
白酒 酒莊
Robert Mondavi 產區
納帕谷 Napa Valley 次產區
Oakville 葡萄品種
白蘇維濃Sauvignon Blanc、榭蜜雍Semillon 容量
750ml 酒精濃度
13.7%
品項數量

酒款介紹
酒款充滿活力,表現出高貴的 To Kalon 葡萄園所產果實的重量和複雜性。To Kalon 葡萄園的葡萄藤都是根深蒂固的老藤,一直以來所生產出的葡萄都風味十足且有深度。香氣表現力極佳,口感活潑、複雜、厚重,帶有清新的礦物質味。 2019 年的氣候條件堪稱釀酒師的夢想氣候,漫長的夏天使得葡萄成熟的更加均勻,帶來了更棒的風味,經過供摘採後在酒槽中陳釀 8個月後,在使用法國橡木桶進行陳釀,其中 41% 為新橡木桶。 豐盈肥美的白芙美與用濃郁白醬入菜的海鮮料理,若搭配烤雞、烤魚也都非常適合。
品飲筆記
香氣 成熟的熱帶水果香氣。
口感 入口能夠感受到充滿活力的白桃、檸檬和柑橘的香氣,以及令人清爽的礦物風味。