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酒款資訊 分類
紅酒 酒莊
Loxarel 產區
佩內德斯 Penedes 葡萄品種
梅洛Merlot、格那希Grenache 容量
750ml 酒精濃度
14.5%
品項數量

酒款介紹
“A Pèl”在加泰羅尼亞語中的意思是“袒露的” - 自然的,真實的,A Pèl Tinto 不添加任何添加物,使用野生酵母發酵,不添加亞硫酸鹽,也未澄清,完全最自然的呈現風土。
酒莊採用 Biodynamic farming (生物動力自然農法) ,釀酒師堅持在最低的人為干預下,透過生物鏈原則讓土壤、植物、動物之間取得平衡,發展出一套自然生物界自我成長的系統。
品飲筆記
色澤 呈現深色櫻桃紅的色澤。
香氣 深色水果以及果乾的風味相當突出,櫻桃、草莓果醬香氣融合皮革、辛香料與榛果的味道。
口感 柔軟的丹寧,口感新鮮而飽滿。