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SPIRITS烈酒

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Ardbeg
22 YO Single Malt Scotch Whisky
雅柏22年單一麥芽威士忌
22|蘇格蘭
$ 29,000

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品項數量

酒款介紹

全球限量2400瓶!
Ardbeg)酒廠推出第三款Twenty Something,它是一支22年的單一麥芽威士忌,是為了向那些曾奮力幫忙守住艾雷酒廠的人們致敬。1996年雅柏酒廠閉廠期在現已退休蒸餾器所釀產,目前這退休的蒸餾器還存放在酒廠的庭院裡;於波本桶中熟成。
雅柏酒廠經理Mickey Heads表示:「這瓶酒對我們而言是一種刻骨銘心的提醒,它讓我們了悟到 - 我們從不該讓雅柏酒廠消逝於世。雅柏 Twenty Something是致給那些全 心全意相信著雅柏的人們,這也是為什麼這款22年威士忌僅獻給始終忠心支持著我們的會員,因為他們對酒廠懷抱著與我們相同的理念。」
此酒款充滿了甘甜的熱帶水果味、薄荷茶葉清香、香草太妃糖甜感,以及誘人的煙燻甜味。雅柏首席製酒師暨威士忌創作及窖藏總監比爾梁思敦博士(Dr.Bill Lumsden)補充:「我替雅柏Twenty Something精心挑選的波本桶,替威士忌增添了一抹悠深而強勁的熱帶香氣。它帶來的濃郁、柔順質感太令人驚嘆了!
Twenty Something 22年威士忌也是在雅柏酒廠於1997年被格蘭傑(Glenmorangie)收購前的最後一年,所釀製的酒款。在1980到1990年代,雅柏面臨了對未來的不確定,直到1997年被格蘭傑收購,才改變了酒廠的命運。

品飲筆記

香氣 初聞由些微的甜美木質煙燻以及鮮奶油派,緩緩醒開後轉換成強勁的鮮美茴香、西洋芹及烘烤茶葉香氣。 持續探索會發現誘人的木炭及微焦麵包的香氣。
口感 味蕾中呈現飽和的鹹鮮感如潮起潮落般逐漸轉化為安撫人心的藥感,鹹脆花生、煙燻鳳梨及萊姆汁緊接而來;陣陣的八角味搶先佔滿味蕾,而後由豐富的奶油軟糖、樺木樹皮、焦油及泥煤煙燻如爆炸般擴散收尾。
餘韻 帶有煤炭、洋茴香與煙燻的悠長風味。

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